做法步骤

1、买回的太湖籽虾，冲洗干净沥干水份备用

(资料图片)

2、锅里加油，最好是一般油炸时用的量大火烧热，我放了点姜丝

3、把籽虾倒入锅里

4、看到全部变色了

5、马上用漏勺捞出沥干油

6、把炸好的籽虾装盘

7、加适量生抽

8、加点葱花

9、小锅里加点香油和色拉油一起加热后淋在葱花上

10、酱油籽虾完成

小贴士

这种做法就靠生抽来调味，所有选品质好点的生抽！